Albahaca

Albahaca viva

Una planta versátil con aroma inigualable
Peso aproximado:
40gr.
Envase:
Recipiente reutilizable
Disponibilidad por mes:
Descripción

La albahaca clásica que a todos nos gusta. Si la conoces, sabes que la puedes usar en una infinidad de recetas. Su nombre científico es Ocimum basilicum, se cultiva milenios atrás y puede llegar a medir hasta 130 centímetros.

¿Recuerdas su delicioso aroma? Gracias a esto y a su particular sabor, la albahaca se utiliza en casi todo el mundo. La cocina mediterránea por lo general la presenta en ensaladas ─como la caprese─, sopas de verduras, pizza y por supuesto, la famosa salsa italiana pesto

Además de incursionar en el campo gastronómico, la albahaca tiene sus historias místicas. En algunas culturas se le han atribuido poderes sobrenaturales; En Cuba por ejemplo, es usada en reuniones espiritistas, mientras que en México se dice que puede ayudar a atraer la fortuna, al colocar una planta en una tienda o negocio.

Por último, sus aceites esenciales y antioxidantes ayudan a aliviar gripes, resfriados y bronquitis. Mejora la digestión, cura migrañas, puede prevenir la presión alta, combate la ansiedad, incluso se puede usar para tratar heridas y picaduras, en fin, la lista de beneficios no termina… ¡Es por eso que la consideramos la planta más multifacética! 

Variedades
TABLA DE NUTRIENTES
  • Vitamina K
  • Provitamina A
  • Vitamina B6
  • Vitamina C
  • Calcio (Ca)
  • Hierro (Fe)
  • Magnesio (Mg)
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