Vegetales acuapónicos

Pásate a la lechuga viva acuapónica:

Cultivamos la comida del futuro:
sana, ética y sostenible.

¿Por qué elegir
vegetales acuapónicos
para tu negocio?

No solo la lechuga viva, también un amplio surtido de vegetales y hierbas aromáticas vivas que llenarán tus platos de vida.

La acuaponía potencia las principales características de los vegetales vivos: una textura más crujiente y un sabor más intenso, que mejorará considerablemente la experiencia culinaria de tus clientes al disfrutar de tus platos.

El futuro de la alimentación ya está aquí y es acuapónico.
Forma parte del cambio que se está produciendo en el sector y apuesta por alimentos vivos, saludables, éticos y sostenibles.

El sello Green in Blue®,
producción sostenible alineada con tus valores:

El consumo de agua es 10 veces menor

Sin pesticidas ni fertilizantes químicos

Conservan su frescura SIN NEVERA HASTA 7 días

Son 100% libres de plásticos

Menos huella de carbono

Packaging 100% reutilizable

Producción en Barcelona = alimentos Km. 0

Descubre lo que la lechuga viva puede aportar a tus platos

Una textura crujiente incomparable y un sabor mucho más intenso.

La lechuga viva acuapónica es el ingrediente más fresco que puedes aportar a tus platos, ya que mantiene intactas todas sus propiedades nutritivas y organolépticas hasta su consumo.

Además, en Green in Blue® estamos comprometidos con la distribución sostenible, por eso usamos envases reutilizables en nuestros envíos, eliminando los plásticos de un solo uso que dañan nuestro ecosistema.

¿Qué aporta el cultivo acuapónico?

No usa productos químicos, protegiéndote  del consumo de pesticidas o fertilizantes y ayudando al medio ambiente.

Además, mejora y potencia las características organolépticas del vegetal vivo: textura más crujiente, sabor más intenso.

Descubre nuestras variedades

lechuga trocadero

Lechuga viva

Hojas crujientes disponibles los 365 días del año

menta viva

Menta viva

¡Dale un toque de frescura único a tus alimentos y bebidas!

albahaca verde

Albahaca viva

Una planta versátil con aroma inigualable

Recetas con vegetales vivos

De la granja a la mesa

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Mojito cubano

Tiempo de preparación: 00:10 min.
Dificultad: baja

.

Ensalada con aderezo de limón

Tiempo de preparación: 00:10 min.
Dificultad: baja

.

Pasta al pesto

Tiempo de preparación: 00:20 min.
Dificultad: baja
Ellos ya se han pasado al vegetal vivo acuapónico
"Preferimos los productos de Green in Blue®, no solo porque son más sostenibles, sino porque tienen una textura y sabor superiores a los de las alternativas convencionales".
Mario Pérez.
Chef en Leka.

Todo lo que necesitas para descubrir la acuaponía:

Asesoría acuapónica

¿Quieres montar tu propio sistema acuapónico?

Nosotros te apoyamos con la planificación, diseño, instalación, mantenimiento…¡todo lo que necesites! Tenemos experiencia brindando asesorías desde 2016.

SISTEMAS DE ACUAPONÍA

Diseño, 
construcción...
¡A cultivar!

Hemos desarrollado sistemas acuapónicos que se adaptan a distintas condiciones con el fin de satisfacer diversas necesidades.

FORMACIÓN EN ACUAPONÍA

Conoce todo sobre la acuaponía.

¡Nuestros talleres son un éxito! Las charlas de introducción a la acuaponía y los programas interactivos son perfectos tanto para principiantes, como para los que tienen nociones y buscan aprender más de esta increíble tecnología.

Una red de colaboración para el futuro de la alimentación
Cuéntanos cómo ayudarte a llevar la acuaponía a tu negocio.
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